Naše jablka si necháváme moštovat v Rychnově nad Kněžnou v sodovkárně. Mošt je balený v plastu a v papírové krabici po 5l. Jelikož mošt není chemicky vysrážen, obsahuje jemný kal z dužniny, který není na závadu chuti. Je to pouze pasterizovaný mošt bez jakéhokoliv chemického zásahu, proto obsahuje kal z dužniny, který není nijak na závadu chuti.